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在威远,有一种酸,叫揪酸;有一种甜,叫Min甜。威远无花果就是这样,甜到了心坎儿。
无花果在威远,家家户户到了无花果采摘季节时,都会买上几斤,尝尝这甜到心坎儿的味道。成熟的无花果皮包肉多,果肉呈红色或粉红色,无花果还含有粗纤维以及多种维生素,符合对人体的需求。
威远无花果成熟的无花果不仅可以这样生吃,还可以炖汤、入药、制成无花果干......食用方法多种多样,以无花果为原料制成的食品或饮料,深受广大群众的喜爱。
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