内江位于四川盆地东南部、沱江下游中段，其历史悠久，距今已有多年，资源丰富，是国家重要的商品粮生产基地之一。内江的特产有很多，主要有资中冬尖、资中血橙、资中枇杷、威远无花果、威远柠檬、威远七星椒、隆昌豆杆、内江蜜饯、黄老五花生酥和内江牛肉面。
1、资中冬尖
资中冬尖是内江资中县的特产，已经有多年的传承制作工艺，在整个内江美食中的应用也非常广泛，可以可作蒸饺、水饺、馄饨、包子的馅儿，蒸肉、烧白的底菜，和梅菜有异曲同工之妙。
源于网络2、资中血橙
资中血橙种质为塔罗科血橙，虽然是从意大利引进的，时至今日，已经青之于蓝而胜于蓝，成为内江资中县种植面积最广的一种经济型水果，每年为当地果农增加不少收入。资中血橙果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，无核，品质极优。
源于网络3、资中枇杷
资中枇杷也是内江资中县的一种特产，除了鲜食外，当地已经把枇杷制成了各种罐头产品，也有不错的经济效益。资中枇杷果肉柔软多汁，风味甘甜，品质细腻，是同品种的优品。
源于网络4、威远无花果
威远无花果是内江威远县的著名特产，和其它地方的无花果相比，它以其个大味甜而闻名整个四川。威远无花果皮薄无核，果实中空，营养丰富，汁液充足，肉质细腻，味道清香甘甜，口感极佳。
源于网络5、威远柠檬
柠檬也是威远县的一种名优特产，因为威远县的柠檬种植面积广、品质优，在整个四川流行这么一句话：四川柠檬看内江，内江柠檬看威远。随着威远柠檬种植面积的增加，如今的威远县已经成为全国柠檬商品生产基地县，每年为果农带来了不菲的经济收益。
源于网络6、威远七星椒
七星椒是内江威远县最重要的一种经济型农作物，也是内江非常有名的一种特产。威远七星椒具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点，是国内最辣的辣椒之一，已经出口国内外，深受消费者的一致好评。
源于网络7、隆昌豆杆
隆昌豆杆是内江隆昌市的著名特产，也是隆昌人眼里的家乡最美味道，是隆昌人餐桌上永远少不了的那道靓丽的风景线。豆杆是一种豆制品，是隆昌的传统名优特产，在隆昌它有着悠久的制作历史，隆昌豆杆营养丰富，色泽鲜亮，强韧筋道，味道也一级棒。
源于网络8、内江蜜饯
内江蜜饯是内江著名特产，有40余个品种，60多个花色，选用优质的白砂糖、水果为主要原料，使用传统的生产工艺，经过十几道工序精工细作而成。内江蜜饯素以"色泽透明，饱糖饱水，滋润化渣，味美香甜"的独特风格，深受人们的喜爱。
源于网络9、黄老五花生酥
黄老五花生酥是内江威远县的著名名优特产，以其甜、白、香、酥、脆五大特点闻名整个内江。经过民间艺人一百余年的千锤百炼的制作工艺，现在的黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖，甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜。
源于网络10、内江牛肉面
内江牛肉面是内江的一种著名小吃，也是一种名优特产，多少内江人从外地回到内江第一件事就是要吃上一碗内江牛肉面。细面重碱、宽汤红油、牛肉臊子烧得入口即化，洒点细碎香菜，这就是内江牛肉面的味道。
源于网络以上就是给大家介绍的内江十大特产，你都吃过吗？
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