四川的羊肉汤到处都有,但唯独“简阳羊肉汤”成了众人追捧的对象,在四川,旮旯角隅里也能找到其身影,也许这个铺子只能摆几张桌子,也许店内陈设破败肮脏,但是每到冬天家家都生意兴隆,一锅羊肉汤端上来,光是闻到香味,就要把人的魂勾出来。

今天就给大家推荐一篇羊肉汤美食指南,实打实的干货!记得点赞分享哦!

野狗羊肉汤

上个星期,小编和很多川A大军一样,前往简阳寻找最地道的羊肉汤,原本是去简阳高速出口那边品尝的,可是半路上不知道吃哪一家,偶然间跟着导航路过了简阳的石桥镇,路过了野狗羊肉汤。不得不说运气爆棚,后来发现这才是最地道最正宗的羊肉汤本味。

不到12点,双向车道显得拥堵,门口的服务员不停地喊:没得位置,车子停到后面去.....不大的门面总是簇拥着人群,是不是还见到端着盒子,里面是打包的羊肉汤的食客从里面走出来。整个厨房就在门口,5个厨师同时上阵,看了半小时一口水都没喝过!

店内没有菜单,只张贴着“羊肉70元/斤,羊杂70元/斤,羊血5元/份”的A4纸!只有找到位置的客人才有资格点菜!

后来听大家说四川最好吃的羊肉汤在简阳,而简阳最好吃的羊肉汤在石桥镇。最出名的有两家:野狗羊肉汤和健康羊肉汤。据说,野狗羊肉汤直接完胜90%的羊肉汤,甩别家几条街。环境嘛,苍蝇馆子中的苍蝇馆子,但是味道好,其他都是浮云。

坐标:简阳市石桥镇中国农业银行旁边

万二哥羊肉汤

简阳的羊肉汤确实好吃,但是众人喜欢的却都不在简阳市区,而在周边的乡镇上,除了石桥镇,贾家镇的羊肉汤也是数一数二的。万二哥这家是老字号,听说开了几十年了,同样镇上还有长明羊肉汤等,吃了这里的羊肉汤,你就知道以往在城里吃的羊肉汤,在高级餐厅喝的羊肉汤根本就是水货,汤鲜美浓郁,色泽奶白,羊肉肥而不腻!在上一个干碟,完美!

坐标:简阳贾家镇中心东路29号(贾家镇财政所对面)

马厚德羊肉汤

这是简阳的老字号羊肉汤,不论是简阳人还是成都人,只要是好吃嘴大部分都知道这家,也都吃过这家。浓浓的汤底,再配上白萝卜片,喝上一口汤热乎乎的一直暖到心坎里,浑身不自觉的流淌着一股暖意。

而且这家店不仅可以直接堂吃,还有速冻的羊肉汤可以带走,算是为那些远道而来的客人准备的吧。这里的羊肉汤很贵,但是味道实在太好啦,听说这家是最正宗的~平时不喜欢吃羊肉,可是这个羊肉汤的味道不膻,汤煮好以后是白白的,而且很鲜甜。

坐标:简阳市白塔路35号

建国羊肉汤

威远连界镇上的每家羊肉汤都很好吃,比较出名的就是建国羊肉汤和幸福羊肉汤。

和成都的羊肉汤不同,蘸料只有盐、味精、小米辣和葱、香菜。除了喝羊肉汤,在这里凉拌羊肉、炒羊肝、酸辣血旺都是必点菜,味道都是极品。

坐标:内江威远县连界镇

胡世羊肉汤

也是一家有名的羊肉汤老店了,不过这里最有特色的算是羊肝和纸包羊肉,还有烤羊排咯,而且最关键是性价比比较高,比较受重口味们的喜欢哈!



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