进一步提食品高安全防范意识,规范操作流程,科学加工,提高工作效率,保障饮食营养和质量,做全体师生满意的饭菜。2月25日下午,宁阳十二中召开了食品安全培训会议,会议由总务处主任颜世文主持,伙管室主任张涛主讲。全体伙房从业人员参加了会议,并于伙房从业人员签订了劳务派遣合同。

分工校长胡兴光强调,要加强对伙房从业人员的管理,切实做好学校食品安全工作,要强化责任意识,加强食品源头、过程、卫生的管理,为确保疫情防控常态化下正常教育教学秩序提供可靠的食品安全保障服务,要加强廉洁自律、防疫知识、业务技能等方面的学习,为做好食品安全工作提供强大动力。

供稿:颜世文

审核:陈庆园

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